ども~茨城のおじさんブロガ、「いばらじお♪」の清宮真(@makoto_seimiya)です。
今回は僕が大好きな水戸市のうどん屋「利八」の限定メニュー”豚しゃぶっかけ冷し”が美味しかったので紹介しますね~♪
◎水戸市のうどん屋「利八」とは
水戸市のうどん屋「利八」とは、我が家が完全にドハマりしている人気うどん店。コシの強いモチモチのうどんが最高なんですよね~♪
お店の場所など詳しくはこちら。
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◎利八の魅力的な限定メニュー
利八は基本メニューも、もちろん美味しいのですが限定メニューも魅力的なんですよ!
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◎利八の限定メニュー”豚しゃぶっかけ冷し”
今回の限定メニューは、”豚しゃぶっかけ冷し”!!「豚しゃぶ」と「ぶっかけうどん」のフュージョンですね~♪暑い夏はさっぱりお肉が食べられて良いかもしんない。
こちらがその、”豚しゃぶっかけ冷し”ですよー!お肉がたっぷりで旨そうでしょ(´Д`)
「しゃぶしゃぶ」されたお肉は余分な脂が落ちてさっぱり!出汁との相性もバッチリですね~これならいくらでも食べられそうwww
もちろん、主役の「うどん」は相変わらず強力なコシ!もっちりと弾力があって噛み応えとのど越しが最高!!夏はやっぱり冷たいうどんですね~♪これは、かなりオススメですよ!
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