椛や水戸｜コシのある讃岐うどんが超旨い!!これは完全にハマりそう。

椛や水戸

ども～茨城のおじさんブロガー、「いばらじお♪」の清宮真(＠makoto_seimiya)です。

最近どうも、「うどん」が気になります。とくに香川の讃岐うどん。皆さんはどうですか？最近美味しいうどん食べました？今回は、水戸市のうどん屋「たらいうどん椛や」が、ほんと感動の美味しさだったので紹介しますね。

それでは、いばらじお♪茨城散歩スタートしまーす(´Д｀)

＜本文は下に続く＞

「椛や」の場所

▲水戸の市街地から少し離れた場所にある「椛や」

美味しいうどんが食べたくて、ナビを頼りにやってきました。「椛や」←これ「もみじや」と読みます。知ってましたか？

僕は漢字の読みも、こんな場所に人気のうどん屋がある事も知りませんでした。椛やの場所は、「ホントにここか…？」というような、細い細い小道を入っていきますよ。

地図はこちら。

▼ たらいうどん「椛や」の地図

住所茨城県水戸市有賀町1021
電話 029-259-4826

「椛や」のメニュー

たらいうどん「椛や」のメニューはこんな感じ。たらいに入った「釜揚げうどん」を食べたい気もしましたが、子供がいるので熱々の釜揚げは次回にして「冷やしうどん」と「天婦羅の盛り合わせ」を注文しました。香川ではみんなが集まると、たらいを囲んでうどんを食べるんですか！？さすが「うどん県」ですね！香川のソウルフードが羨ましい。お店の感じも雰囲気的に「香川の親戚の家に遊びに来て美味しいうどんを御馳走になる」っていう感じがします。

「椛や」の限定メニュー

▲「椛や」は限定メニューも魅力的ですね！

水戸椛や｜まるで大輪の蓮の花！丸ごと新玉葱の天ざるうどん – いばらじお♪

>>> 水戸椛や｜まるで大輪の蓮の花！丸ごと新玉葱の天ざるうどん – いばらじお♪

「椛や」の混雑状況

今回は日曜の1時30分に到着しましたが、お店の前と縁側の腰掛に、けっこうな人数のお客さんが並んでいます。どうしても食べたかったので待つことに…。あきる子供をごまかしながら30分程で入店できましたよ。

「椛や」の店内

「椛や」の店内は、田舎の親戚に遊びに来たような雰囲気です。

古民家をお店に再利用するのってイイですよね~♪　確かに今の生活様式に昔の民家は使いにくいし合っていないかも…。でも、「みんなが集まる場所」ってことなら広い畳の座敷は最高ですよね！やっぱり日本人だから、ほっとしますよ。

▲店内にはうどん打ちブースも。

うどんを打っている姿が見れなかったのが残念。でも、ここを見ると麺にこだわった感じに期待度アップしちゃいます。

「椛や」の冷やしうどん

▲お通しに出されたお芋のチップス

お芋を揚げたチップスのようなものが子供たちに大人気。またされて腹がへってるから、なおさらだけど、ほんと美味しいです。コレって香川では定番なんですかね？？

▲薬味とおつゆが到着

出汁にもこだわっているようで京都の老舗乾物屋・福島鰹さんと共同開発した鰹節、瀬戸・伊吹島産のいりこ、枕崎産の花鰹、そして最高級の利尻産昆布を使用しているらしいです。うどん到着前から香りが半端ないですよ。

きました~♪ 艶々のうどん！！

天婦羅も到着。美味しそうですね～♪

本場香川県出身のご主人がつくる「椛や」の讃岐うどんはマジで感動的な美味しさです！モチモチとコシがあって、あ～美味しい♪ 待った甲斐がありました。

美味しいうどん、子供たちも大満足。

「椛や」の口コミ

ボリュームがすごい！古民家を改装した店内は雰囲気オシャレ。 (@ たらいうどん椛や in 水戸市, 茨城県) https://t.co/mulwpGKqkT pic.twitter.com/E1TBFOvsLC

— うりゅー@定時で帰りたい (@ef_yuko) May 26, 2018

かみさんの実家に帰省中。近くにある「たらいうどん椛や」http://t.co/8jac6lpYce 麺、つゆ、豆腐…すべてこだわりの手作り。最高に美味しいので、近くにお越しの際には是非o(^▽^)o pic.twitter.com/sxAQ9UrdUX

— Hiroyuki.A (@ahiro_Tsukuba) August 13, 2013

茨城県水戸市の【たらいうどん　椛や】にて冷やしうどん(並)。食べごたえのあるうどんでした。 #udonrally pic.twitter.com/oq463GjAXz

— Ｐちゃん (@tkpcyan) May 24, 2016

たらいうどん椛や@椛やセットデザート付き1680円 pic.twitter.com/HpdZ7DkA0p

— さく (@worldcap2002) October 27, 2015

関東うどんスタンプラリー56店目、たらいうどん椛や。うどんのこし、出汁の味、天ぷらのボリューム。 pic.twitter.com/H9239G0KYK

— mark3 (@mark__three) July 24, 2016

たらいうどん椛や@水戸椛やセットをいただきました🙋夜は混み合う時間を避けて有賀神社近くの椛やさんへ✨コシと弾力が強い太めの麺は食べ応え抜群😆咀嚼回数が増えるので満腹感もあります😊いりこの出汁感がいいつけ汁もまたいいですね🎵熱々の豆腐&天婦羅もサクサクで美味🎶ご馳走さまでした🙏 pic.twitter.com/ZPO96MPmMn

— ムラマサ (@rasukaru18) May 13, 2018

たらいうどん椛や @水戸市
椛やセット
古民家の中は大正レトロなオシャレなうどん屋さん😊
コシが強めのうどんは小麦の風味・味がいいですなぁ🤔 揚げたてサクサク天ぷらもいい‼️
メインはこちら、液体の大豆とニガリを土鍋に、火にかけると出来たて熱々の豆腐に、「もう最高」‼️😋 pic.twitter.com/NiGHytwxEy

— ゆぅ (@ny8080808) March 25, 2018

たらいうどん椛や
豚しゃぶと夏野菜の冷やしうどん
すだちうどん
古民家を改装してお店にしているので落ち着く。
極太うどん、うまかった。(^^)#今日のランチ pic.twitter.com/TxxTq1zFhS

— 本山（GT７改め、もとやまいまうみ改め） (@motoyama8imaumi) August 7, 2019

イオン内原のちょっと先にある有賀神社の近くにたらいうどん椛やさんのすだちうどんセット。 pic.twitter.com/lOoxNwrZ41

— ぐっち▷0905 日本×パラグアイ (@surfume) July 4, 2019

今日のお昼は
肉汁うどん利八さんの肉汁うどん 780円
内原にある「たらいうどん椛や」さんの暖簾分け？系列店？みたいです。
よく行く東原店や見和店と違って、ちょっとコシが弱いかなぁ？味は美味しんだけどね。
肉汁は、昆布の出汁で割って飲めます✨これがまた美味しい。
ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/6JJfWJLaTL

— hiroaking㌠もつ煮ライス王⛺️ (@7hiroaking) April 1, 2019

水戸市有賀町はたらいうどん椛やの向かいに古民家カフェが開店するそうで、自転車乗りはガンガン押し寄せるといいと思う。大洗から片道24km程度だから気分転換にもいいと思う。うどん&カフェ、これね。 pic.twitter.com/0NNVtoNUyn

— わむあき@虹裏自転車部 (@wamuaki) January 9, 2017

No.16たらいうどん椛や
釜揚げうどんと天ぷら盛り合わせ！古民家を改築したおしゃれなうどん屋さん。うどんは並でもボリュームあり。太めのもっちり麺にカツオが香る出汁。上品だけどしっかり食べられて満足度高いです。 #udonrally pic.twitter.com/c6CORGUv9B

— なごみ@ふにゃもらけ開発 (@TsukamotoNagomi) April 2, 2016

先日、水戸の「たらいうどん椛や」に行って来ました♪
こんなお店があったんだ～！と思うくらい、古民家の雰囲気がとっても素敵なお店でした☆+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
今度はランチにも来てみたいなぁ♪ pic.twitter.com/XZosIusu

— 茨城プロダクション大澤幸子 (@sachiko_osawa) November 8, 2012

「椛や」の情報

椛や水戸　水戸市の「椛や」はコシがあって美味しい讃岐うどんのお店です。古民家の雰囲気も落ち着きますね。人気店で混雑していますが、平日はゆっくり食べられるんではないでしょうか。お休みが不定休なので、確認してからお出かけを。「冷やしうどん」美味しかった！是非一度食べて欲しいオススメのお店ですね。

基本情報