ども~茨城のおじさんブロガ、「いばらじお♪」の清宮真(@makoto_seimiya)です。
今回は、2018年5月13日に水戸市千波湖畔で開催された「アジアの朝屋台」ってイベントを紹介しますね。マレーシア料理のパンミーと、好きな具材を選べる中華粥がめちゃめちゃ美味しかったですよ!
それでは、いばらじお♪茨城散歩スタートしまーす(´Д`)
アジアの朝屋台とは?
アジアの朝屋台とは、毎年秋に千波湖畔のせせらぎ広場で開催される人気イベント「世界の朝ごはん」のプチイベントとして開催されたイベントです。今回は文字通り、世界の朝食のなかでも「アジア」にしぼった企画なんですよね。
このイベント凄く素敵なんですけど、
「知らなかった!分かっていれば絶対に行ったのに…。」
って人がけっこういる気がするんですよね。
なので、こちらのイベント情報が気になる人は是非、「世界の朝ごはん 千波湖せせらぎ広場」のFacebookページに「いいね!」しておきましょー。
マレーシアのパンミーが美味しかった!
今回さいしょに並んだ屋台はマレーシア料理のパンミーを売る屋台です。
パンミーとは、手でちぎった麺を、指の腹で伸ばしながら鍋に放り込んで茹でる麺料理みたいですよ。日本でいえば、山梨の「ほうとう」に近い感じのイメージですかね。(➡味はぜんぜん違いますけどw)
はい。こちらがゲットしたマレーシアの麺料理「パンミー」ですよ~♪
スープが優しい味なので唐辛子醤油のような調味料で好みに合わせて食べるらしいです。煮干しの佃煮みたいな具材が入っていますが、これってマレーシア料理ではメジャーな感じみたいなんですよね。
これがパンミーの麺です。手でちぎって伸ばした麺は、モッチリ&ツルツルの食感でとっても美味しかったですよ!
スープが優しい味なので子供たちも喜んで食べていました~♡
中国屋台の鶏粥も旨かった!!
次に並んだ中国屋台の鶏粥も、すっごく旨かったっす!
ここでは、鶏白湯(トリパイタン)と合わせた鶏粥に、好きな具材を選んでのせるスタイルなんですよ。(➡こういうの楽しいですよね~♪)
はい。こちらが、僕のチョイスした具材が入った中華粥です!めっちゃ美味しそうでしょw
この粥が最高に旨かった!優しい味の鶏粥に選んだ具材の味が溶け込んで…まさに、からだと心に沁み込む朝ごはんって感じでしたね~♪
娘は、「毎日お粥が良いなぁ~」なんて言っていましたよ(笑)
この記事のまとめ
今回は、2018年5月13日に水戸市千波湖畔で開催されたイベント「アジアの朝屋台」を紹介しました。とっても素敵なイベントなので次回も是非チェックしておきたいですね~♪
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