\茨城発/ 日本一高くて旨いたこ焼き誕生!? めりけん魂の挑戦!!
「日本一高いけど日本一旨いたこ焼き!で茨城が誇る食材を伝えたい」 人気のたこ焼き屋台「めりけん魂」さんが、茨城の豪華食材を使った「日本一高いたこ焼き」の商品化に向けてクラウドファンディング! 支援者を募集中~♪ &nbs…
「日本一高いけど日本一旨いたこ焼き!で茨城が誇る食材を伝えたい」 人気のたこ焼き屋台「めりけん魂」さんが、茨城の豪華食材を使った「日本一高いたこ焼き」の商品化に向けてクラウドファンディング! 支援者を募集中~♪ &nbs…
今回は、城里町の高校生が開発したっていう、地元の特産品「古内茶」を使ったお菓子「まちゃレーヌ」を紹介しますね。 じつは、先日ご縁があって高校におじゃまし話が聞けたので、開発秘話などをインタビューさせてもらい…
もはやラーメンは日本人の国民食。茨城にもラーメン店がたくさんありますよね。ですが、無化調(化学調味料をいっさい使わない)ラーメンを追求したお店は少ないはず… 今回は、徹底的に無化調、とくにスープに妥協を許さ…
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